贫血常见的症状有：疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退、注意力不集中等，严重的会危害健康，危及生命。如果想拥有健康红润的面色、富有青春活力的健康状态，应及早进行补血养血。
三类人最需养血
三类人应在日常生活中注重养血：一、义务献血、外伤失血、手术等急性失血人群，由于血的流失，更需要加强补血养血；二、处于生长发育阶段的少女和其他年龄的女性，因自身生理现象也应时常补血养血，以利健康；三、少年儿童，他们正是大脑和身体器官组织发育的高峰，他们对氧气和各类养份的需求也要血液来担当输送。
食补最佳
在日常生活中增加富含优质蛋白质、铁、叶酸等造血物质的食物摄入。如动物全血、动物肝脏、虾类、蛋类、黑芝麻、海带、芹菜、红枣、红糖、红果及新鲜蔬菜、水果等。如每100克猪血总含铁量高达45毫克，是一般食品含铁量的近100倍；每100克猪肝中，含铁25毫克，是鸡蛋（2.7毫克）的9倍，是猪肉（1.4毫克）的18倍。
用铁锅烹调食品也能补充铁源。有人测量，放在玻璃器皿中烹调的炸酱面中，100克含铁仅为3克，而铁锅烹调的含铁竟高达87.5毫克。
同食维生素增进铁的吸收和利用。维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。在膳食中如加入50毫克的维生素C，便能将铁的口服心服率提高3—5倍。人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分。铁在酸性环境下，三价铁即变成易溶于水而被吸收的二段铁。如果人体缺乏胃酸，铁的吸收就会发生困难，所以胃酸缺乏的人，更应注意。
