中医认为,女性痛经多为肝肾亏虚、气血不足、寒邪滞凝、气滞血淤所致,当以益气养血、补益肝肾、活血散寒、理气化淤为治,可选用下列药膳食疗方,进行调理。
药膳方1:当归益母草蛋
当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连服5-7天。适用于血淤痛经,经血紫暗有块者。
药膳方2:元胡益母草枣蛋
元胡10克,益母草30克,大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、益母草、大枣、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。适用于经量少、血淤作痛、舌质紫暗有淤点或淤斑者。
药膳方3:瘦肉调经汤
猪瘦肉50克,调经草60克,调料适量。将调经草布包,猪肉洗净,置豆油锅中翻炒片刻,而后加清汤及调味品等,下药包,煮至猪肉熟后,去药包,食肉饮汤,每日1剂。适用于气滞血淤所致的痛经。
药膳方4:桂附鹿肉汤
肉桂、附片各10克,鹿肉500克,调料适量。将鹿肉洗净、切块;二药布包,与鹿肉同入锅中,加清水适量煮沸后,下大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,去药包,加食盐、味精调味服食,每日1剂。适用于阳虚寒凝所致的痛经。